Il nostro ristorante savoiardo

Imperdibile istituzione megevanese, Le Vieux Megève, ospitata in un'antica e grande cascina tradizionale in legno nel cuore del villaggio, fa parte dei buoni indirizzi orchestrati dalla famiglia Sibuet dallo scorso inverno. Per il meglio, naturalmente, lo spirito familiare, la convivialità e l'autenticità sono valori inseparabili dalle Maisons Sibuet. Quest'estate, in questo tipico ambiente di montagna o sulla piccola terrazza del ristorante, potrete gustare una cucina generosa e familiare con specialità savoiarde realizzate secondo le regole dell'arte: fonduta savoiarda di rigore, tra cui quella ai funghi porcini o fonduta borgognona, Pela des Aravis, Berthoud, raclette naturalmente, zuppa di cipolle o anche crème brûlée al Génépi, sorbetti all'acqua e crostate ai mirtilli quest'estate. Come bonus, una bella lista di deliziosi vini della Savoia. Le Vieux Megève è proposto nell'offerta di mezza pensione di Les Fermes de Marie.

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